Selbstbedienungslokal
Speisenauswahl
Vorspeisen
Starter
mit Wurzelgemüse und Kartoffeln, Bockwurstscheiben
Euro 7,90
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Green pea stew with bockwurst slices
Euro 7,90
Spargelstücke mit Kartoffelwürfel in Rahm
Euro 14,90
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Soup with asparagus and potatoes
Euro 14,90
Welsfilet mit Wurzelgemüse, Kartoffelwürfel, Dill
Euro 10,90
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Fish soup with vegetable
Euro 10,90
Hauptgänge
Main dishes
„Königsberger Klopse“
Gekochte Fleischklopse in einer Kapernsahnesauce,
Rote – Bete – Gemüse und Kartoffeln aus der Mark
Euro 17,90
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Poached beef balls, caper sauce, beetroot, potatoes
Euro 17,90
Vom Landschwein an lauwarmen, süß-sauren Kartoffelsalat
und kleinem Salatbouquet
Euro 17,90
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Pork escalope, potato salad
Euro 17,90
Hausgemachte Rinderroulade
pikant gefüllt an eigener Sauce,
Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße
Euro 19,90
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Beef roulade, red cabbage, dumplings
Euro 19,90
Spargelgerichte
Asparagus dishes
300 g (Rohgewicht) Beelitzer Stangenspargel
vom Spargelhof Syring
mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
und Kartoffeln aus der Mark
Euro 15,90
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300 g (Rohgewicht) Beelitzer Stangenspargel
vom Spargelhof Syring
mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise,
Kartoffeln aus der Mark und Schwarzwälder Schinken
Euro 24,90
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Kinderkarte
children menü
Warmer Milchreis
mit Apfelmus und Früchten
Euro 8,90
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Rice pudding, applesauce, fruits
Euro 8,90
Euro 8,90
Euro 9,90
Dessert
dessert
„Kirsch – Eisbecher“
Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Kirschgrütze
und Schlagsahne
Euro 8,90
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vanilla ice, cream, cherry sauce
Euro 8,90
Öffnungszeiten
Montag bis Mittwoch Ruhetag
Donnerstag von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Freitag bis Sonntag ab 11:30 Uhr
Ansprechpartner: Jasmin Flinzer und Kevin Liebezeit
14959 Trebbin OT Blankensee
Tel +49 33731 12496
museumsschaenke@bauernmuseum-blankensee.de